El curso de las artes culinarias que ofrezco a los estudiantes de nivel intermedio, está diseñado para que puedan desarrollar al máximo todos sus sentidos, afinarán sus habilidades culinarias y obtendrán una experiencia enriquecedora. Durante este recogido explorarán y tendrán conocimiento científico y práctico sobre la gastronomía, criolla e internacional, con el fin de que lo implemente en su vida cotidiana.